• 7.7gBaltymų
  • 67gAngliavandenių
  • 11gRiebalų
  • 28gCukraus
  • 0gCholesterolio

Saldžių bulvių ir kakavos saldainiai

O desertai būna ir iš bulvių :)
Porcijų: 10

Ingredientai

1250 g Bulvės Batatas (saldžiosios)
270 g Džiovintos datulės
100 g Miltai Grikių
60 g Migdolai
100 g Graikiniai riešutai
50 g Kakava (milteliai)
60 g Agavų sirupas
50 g Cinamonas
15 g Druska
Kepimo/virimo trukmė:30min
Gaminimo trukmė:15min

Gaminimas

1 Bulves nulupti, supjaustyti ir pašauti į orkaitę 180° laipsnių temp. Kepti kol visiškai bus minkštos.
2 Datules ir riešutus nuplikyti karštu vandeniu.
3 Į dubenį sudėti virtas bulves ir sutrinto šakute. Peiliu pasmulkinti riešutus ir datules.
4 Sudėti visus likusius ingredientus. Pasilikti tik truputį graikinių riešutų ir cinamono papuošimui. Išmaišykite.
5 Ant kepimo popieriaus suformuoti iš masės blyną 3-5 cm storio ir supjaustyti į kvadratėlius. Pabarstyti riešutais ir cinamonu. Laikyti šaldytuve iki penkių dienų.

Maistinė vertė

Energija 358kcal
Angliavandeniai 67g
Baltymai 7.7g
Riebalai 11g
Cukrus 28g
Maistinės skaidulos 12g
Fruktozė 13g
Gliukozė 11g
Maltozė 83mg
Krakmolas 16g
Sacharozė 3.9g
Vanduo 106g
Galaktozė 4.2mg
Pelenai 4.3g
Alfa Karotinas 8.8µg
Beta Karotinas 11mg
Likopenas 0.8µg
Vitaminas A 17800iu
Vitaminas A (RAE) 0.9mg
Vitaminas B6 0.5mg
Vitaminas C 4.3mg
Vitaminas E 2.1mg
Vitaminas K 7.4µg
Kriptoksantinas 6.5µg
Betainas 0.4mg
Cholinas 32mg
Folatas 39µg
Folatas (DFE) 39µg
Maistinis folatas 39µg
Niacinas 2.3mg
Pantoteno rūgštis 1.4mg
Riboflavinas 0.2mg
Beta tokoferolis 41µg
Delta tokoferolis 0.3mg
Gama tokoferolis 3.4mg
Liuteinas + zeaksantinas 42µg
Tiaminas 0.2mg
Kalcis 0.1g
Varis 0.8mg
Fluoras 0µg
Geležis 3mg
Magnis 0.1g
Manganas 2.1mg
Fosforas 0.2g
Kalis 0.9g
Selenas 3.6µg
Natris 0.7g
Cinkas 1.7mg
Glutamo rūgštis 1.3g
Alaninas 0.4g
Argininas 0.6g
Cistinas 0.1g
Glicinas 0.4g
Histidinas 0.2g
Proline 0.3g
Serinas 0.4g
Asparto rūgštis 1.1g
Izoleucinas 0.3g
Leucinas 0.5g
Lizinas 0.3g
Metioninas 0.1g
Fenilalaninas 0.4g
Treoninas 0.3g
Triptofanas 0.1g
Tirozinas 0.2g
Valinas 0.4g
Sočiųjų riebalų rūgštys 1.4g
Mononesočiųjų riebalų rūgštys 3.1g
Polinesočiųjų riebalų rūgštys 5.6g
Trans riebalai 0.9mg
Riebalų rūgštys Trans-monoenoic 0.7mg
Kampesterolis 0.8mg
Beta-sitosterolis 17mg
Fitosterolis 16mg
Stigmasterolis 0.2mg
Kofeinas 12mg
Teobrominas 0.1g
0.1428