• 47gBaltymų
  • 24gAngliavandenių
  • 43gRiebalų
  • 3.5gCukraus
  • 0.1gCholesterolio

Lašiša su žaliomis salotomis

Porcijų: 1

Ingredientai

178 g Lašiša Atlantinė (žalia)
37 g Romaninės salotos
21 g Moliūgų sėklos
38 g Brokoliai
45 g Grybai Pievagrybiai
35 g Žiediniai kopūstai
46 g Bulvės (be žievelės)
11 g Druska
12 g Juodieji pipirai
20 g Alyvuogių aliejus (šalto spaudimo)
Kepimo/virimo trukmė:20min
Gaminimo trukmė:10min

Gaminimas

1 Lašišos kepsnelį padruskinti ir kepti orkaitėje 220 temperatūroje.
2 Ant keptuvės pakepinti žiedinį kopūstą su virtomis bulvėmis (turėjau iš vakar).
3 Dubenyje sumaišyti visus ingredientus ir pateikti su iškepta lašiša.

Maistinė vertė

Energija 647kcal
Angliavandeniai 24g
Baltymai 47g
Riebalai 43g
Cukrus 3.5g
Maistinės skaidulos 8.3g
Baltymai 1g
Fruktozė 1.2g
Gliukozė 1.6g
Laktozė 80mg
Maltozė 80mg
Krakmolas 6.5g
Sacharozė 0.4g
Vanduo 305g
Galaktozė 18mg
Pelenai 19g
Alfa Karotinas 11µg
Beta Karotinas 2.1mg
Likopenas 2.4µg
Retinolis 21µg
Vitaminas A 3603iu
Vitaminas A (RAE) 0.2mg
Vitaminas B12 5.3µg
Vitaminas B6 1.8mg
Vitaminas C 58mg
Vitaminas D 3.2iu
Vitaminas E 3.8mg
Vitaminas K 0.1mg
Kriptoksantinas 3.6µg
Betainas 5.5mg
Cholinas 54mg
Folatas 0.2mg
Folatas (DFE) 0.2mg
Maistinis folatas 0.2mg
Niacinas 18mg
Pantoteno rūgštis 4.6mg
Riboflavinas 1mg
Beta tokoferolis 37µg
Delta tokoferolis 0.1mg
Gama tokoferolis 8.6mg
Liuteinas + zeaksantinas 1.5mg
Tiaminas 0.6mg
Kalcis 0.1g
Varis 1.1mg
Fluoras 4.7µg
Geležis 5.8mg
Magnis 0.2g
Manganas 2.8mg
Fosforas 0.8g
Kalis 1.8g
Selenas 72µg
Natris 4.4g
Cinkas 3.6mg
Glutamo rūgštis 7.4g
Alaninas 2.7g
Argininas 3.5g
Cistinas 0.5g
Glicinas 2.3g
Histidinas 1.3g
Proline 1.8g
Serinas 2g
Asparto rūgštis 4.9g
Izoleucinas 2.1g
Leucinas 3.7g
Lizinas 3.8g
Metioninas 1.2g
Fenilalaninas 2g
Treoninas 1.9g
Triptofanas 0.6g
Tirozinas 1.6g
Valinas 2.5g
Sočiųjų riebalų rūgštys 6.6g
Cholesterolis 98mg
Mononesočiųjų riebalų rūgštys 22g
Polinesočiųjų riebalų rūgštys 11g
Trans riebalai 13mg
Riebalų rūgštys Trans-monoenoic 5.5mg
Kampesterolis 0.9mg
Fitosterolis 62mg
0.0991