• 5gBaltymų
  • 12gAngliavandenių
  • 9.2gRiebalų
  • 2.3gCukraus
  • 0gCholesterolio

Daigintų grikių batonėliai

Labai mėgstu Tundros daigintų grikių batonėlius ir kai draugutė Ieva papasakojo, kad ji juos gamina namuose ir skoniu primena tikruosius, tai nutariau pabandyti ir aš. Nesitikėjau, kad jie gausis tokie gardūs ir taip lengvai pagaminami. Tad saviškius cinamoninius daigintų grikių batonėlius valgau jau tik pačios gamintus. Papildomai dedu kanapių baltymų, bet galima ir jų nedėti, jei to nereikia.
Porcijų: 24

Ingredientai

200 g Anakardžių riešutai
200 g Migdolai
150 g Grikiai (daiginti)
20 g Džiovintos datulės
30 g Agavų sirupas
40 g Kakava (milteliai)
20 g Kokosų aliejus
30 g Kanapių baltymai (milteliai)
Gaminimo trukmė:20min

Gaminimas

1 Riešutus su datulėmis užpilti karštu vandeniu ir palaikyti pusvalandį.
2 Gerai išplauti ir nusausinti.
3 Visus ingredientus susmulkinti smulkintuvu. Aš daigintus grikius susmulkinu pusę kiekio, likusius palieku daigintus.
4 Dubenyje sudėti visus ingredientus ir gerai išmaišyti.
5 Ant kepimo popieriaus suformuoti didelį blyną ir supjaustyti norimais gabaliukais.
6 Galima valgyti ir tokius, bet jie bus kiek drėgnoki.
7 Norint jų sausesnių - būtinai padžiovinkite su dehidratoriumi.
8 Iš šio kiekio produktų gaunasi 24 gabaliukai.

Maistinė vertė

Energija 138kcal
Angliavandeniai 12g
Baltymai 5g
Riebalai 9.2g
Cukrus 2.3g
Maistinės skaidulos 3g
Fruktozė 1g
Gliukozė 0.5g
Maltozė 5.8mg
Krakmolas 2.3g
Sacharozė 0.8g
Vanduo 1.3g
Galaktozė 5.8mg
Pelenai 0.6g
Beta Karotinas 2µg
Vitaminas A 3.4iu
Vitaminas A (RAE) 0.2µg
Vitaminas B6 66µg
Vitaminas C 0.3mg
Vitaminas E 2.3mg
Vitaminas K 3.2µg
Betainas 45µg
Cholinas 4.8mg
Folatas 8.7µg
Folatas (DFE) 6.8µg
Maistinis folatas 6.8µg
Niacinas 0.9mg
Pantoteno rūgštis 0.2mg
Riboflavinas 0.1mg
Beta tokoferolis 27µg
Delta tokoferolis 37µg
Gama tokoferolis 0.5mg
Liuteinas + zeaksantinas 2.7µg
Tiaminas 56µg
Kalcis 31mg
Varis 0.4mg
Geležis 0.1g
Magnis 83mg
Manganas 0.5mg
Fosforas 0.1g
Kalis 0.2g
Selenas 2.8µg
Natris 1.5mg
Cinkas 1mg
Glutamo rūgštis 0.9g
Alaninas 0.2g
Argininas 0.4g
Cistinas 55mg
Glicinas 0.2g
Histidinas 89mg
Proline 0.2g
Serinas 0.2g
Asparto rūgštis 0.4g
Izoleucinas 0.1g
Leucinas 0.3g
Lizinas 0.1g
Metioninas 47mg
Fenilalaninas 0.2g
Treoninas 0.1g
Triptofanas 46mg
Tirozinas 92mg
Valinas 0.2g
Sočiųjų riebalų rūgštys 1.8g
Mononesočiųjų riebalų rūgštys 4.7g
Polinesočiųjų riebalų rūgštys 1.7g
Trans riebalai 1.5mg
Riebalų rūgštys Trans-monoenoic 1.2mg
Kampesterolis 1.2mg
Beta-sitosterolis 20mg
Fitosterolis 0.7mg
Stigmasterolis 0.3mg
Kofeinas 3.8mg
Teobrominas 34mg
0.4351